U plasteničkoj proizvodnji započeto je prvo branje paprika ajvaruša. Cela sezona za papriku je odlična tvrde proizvođači,sazrevanje ide kako treba tako da kako se bude odmicao period branja očekuje se i veoma dobar rod.
Prvi zreli plodovi crvene paprike ajvaruše ubrani su u plastenicima OZZ “Srem” u Inđiji,sam neki početak početka berba da kažemo, paprika je u fazi sazrevanja i kako vreme bude odmicalo tako će i berba.
Paprici odgovaraju veće temperature i sada brže sazreva, a generalno cela godina za papriku se ocenjuje kao idealna.
Rod ajvaruše se očekuje da bude i više nego dobar, što se cene tiče ona je nekako prethodnih sezona zadovoljavala kada su proizvođači u pitanju,a svoju najveću ekspanziju cena ove sorte paprike doživeće u avgustu, ili u periodu kada se bude spremao ajvar.
Aleksandar Krkobabić