Đoković, Jokić, „Grašac“! Tako su se u ovoj nedelji nizali srpski uspesi u svetu. Naime, na sajmu u Londonu, među 19 hiljada uzoraka, vino „Grašac “iz fruškogorskih vinograda proglešeno je za najbolje belo vino sa 97 poena i nagradom „Best in show“. Istorijski uspeh srpskog vinarstva!
Grašac koji se vekovima gaji na Fruškog gori dobio je svoje najveće priznanje. Na Dekanteru nema ocene više od 97, a i u Srbiji nema vina koje je ikada bilo više nagrađeno od Grašca proizvedenog u berbi 2020. u okolini Šida. Najbolje vino na svetu ima bledu srebrnkasto – zlatnu boju u korist aroma kruške i grožđa glaziranog medom. Na nepcu vino je čisto postojano, blago slankasto i zadimljeno sa dobrom teksturom i postepenim razvojem,ocenile su sudije ovogodišnjeg sajma u Londonu. Mnogi faktori su se poklopili i višegodišnji rad na autohtonoj sorti je doneo rezultat. Korišćenje savremene tehnologije i poštovanje tradicije, ali pre svega teroar i posvećenost radu u vinogradu i vinariji doveli su do fantastičnog rezultata, kaže vlasnik vinarije Aleksandar Vinčić.
Da bi bilo jasnije ovaj istorijski uspeh srpskog vinarstva ostvaren je u konkurenciji skoro 19.000 vina iz 57 zemalja sveta. Jednostavno, “Grašac” je danas ponos srpskog vinarstva!