Najbolja slanina

U Kačarevu je od 16-19. Februara održana čuvena manifestacija „Slaninijada“, gde su gurmani mogli da uživaju u mesnim prerađevinama izlagača iz cele zemlje. Na oko 400 štandova nudili su se proizvodi zbog kojih su mnogi prešli stotine kilometara. U centru pažnje je naravno bila slanina koja je privukla i najviše pažnje posetilaca. Mnogi su učestvovali u raznim kategorijama od domaće slanine, industrijske , slanina od mangulice, najdeblja slanina i zanatska slanina. Najbolja zanatska slanina pravi se u šidskoj opštini, što potvrđuju i prve dve nagrade u ovoj kategoriji. Slavica Rakić iz Bačinaca je osvojila prvo mesto, a prerada mesa „Lemaić“ iz Šida drugo mesto.

Dragana Popov

%d bloggers like this: