U subotu, 11. Februara, u Šidu su se održale dve gastro-turistističke manifestacije, a obe posvećene sremskoj kobasici.
Manifestacija “Šidska kobasicijada” koja je ovaj put okupila 200 učesnika ili proizvođača suhomesnatih proizvoda,sireva,medova ali i ostalih proizvoda iz Srema ali i iz ostalih delova Srbije kao i Vojvodine. Veliki broj posetilaca je bio na ovom događaju.
Apsolutni pobednik Šidske kobasicijade je Predrag Lemajić iz Šida.
„Šidska kobasicijada“ se održala na prostoru sportske hale i posetioci su mogli da prate takmičenje u brzoj obradi mesa, pravljenju sremske kobasice, ispijanju piva, a sve to su upotpunili prodavci sa sa svojim štandovima na kojima su se nudili ne samo suhomesnati proizvodi.
Od 08.00 do 12.00h prijem suvih fermentisanih kobasica
11.30h takmičarska obrada svinja
12.00h svečano otvaranje manifestacije
12.15h prijava za takmičenje u pravljenju sveže kobasice
13.00h prijava za brzo jedenje kobasica
14.00h prijava za brzo ispijanje piva
15.30h proglašenje pobednika i uručivanje nagrada
19.00h svečana večera povodom kobasicijade u svečanoj sali “Agropapuk”
U Slovačkom domu u Šidu, održana je 26. „Sremska svinjokolja i kobasicijada“, a ovog puta u takmičenju su učestvovali najbolji majstori suve odnosno fermentisane kobasice.
Branislav Čobanović apsolutni je pobednik 26. „Sremska svinjokolja i kobasicijada“
Od 09.00h do 12.00h prijem uzoraka u Slovačkom domu
13.00h javno ocenjivanje uzoraka za sve zainteresovane
19.00h svečana večera i proglašenje pobednika
Tokom večeri zabavljaće Vas tamburaški orkestar “Dunavske zore” iz Borova
Dragana Popov i Aleksandar Krkobabić