“Dan paradajza” (Video)

Manifestacija “Dan paradajza” u organizaciji Agencije za ruralni razvoj i povrtara iz Čalme je održana. Na poljima su posetioci mogli da vide kvalitetne sorte paradajza i učinak nakon velike borbe tokom godine za očuvanje i ostvarivanje kvaliteta. Takođe je istaknuta i potreba za udruživanjem u cilju boljeg i lakšeg snabdevanja tržišta koje je zainteresovano za otkup. Tradicija i iskustvo od preko 30 godina u proizvodnji opredelili  su povrtare u Čalmi da organizuju manifestaciju koja je posvećena paradajzu. Uz pomoć Agencije za ruralni razvoj grada na poljima između dva sela Čalma i Divoš prisutni su imali priliku da se upoznaju sa novim sortama i uvere se u kvalitet. Ono o čemu se najviše diskutovalo je cena koja se za ovo doba godine drži izuzetno visoko. Predstavljene su i sorte koje daju i do 70 tona kvalitetnog roda po hektaru i to bez navodnjavanja. Da je potreban veliki trud u proizvodnji ali i ulaganja istakli su prisutni povrtari. Samo u pomenutim selima Čalma i Divoš do pre 20-tak godina paradajzom bilo je zasnovano na poljima i do 300 jutara. Sada su manje površine a sve više se radi i na preradi i dodatnim proizvodima. Ova godina nešto je lošija zbog vremenskih prilika koje nisu pogodovale. Setva i berba po principu kontrolisanog prispeća se primenjuje i to veoma uspešno. Sada je stav povrtara da treba da se organizuju u udruženje kojim bi lakše snabdevali tržište koje ima veliku potražnju za samog povrtara. Manifestacija će se, kako je rečeno, nastaviti i narednih godina uželji da se šire iskustva ali i stvaraju novi kontakti za zajednički nastup na tržištu.

Slaviša Rajc