Prvi u Srbiji

Pčelarstvo je veoma zastupljena delatnost na teritoriji opštine Šid. Da je zaista sve od pčelinjih proizvoda upotrebljivo u životu čoveka, saznali samo na primeru porodice Kancko.

Godinama unazad su prinosi meda na teritoriji šidske opštine bili umanjeni, dok su prinosi polena bili sve veći. Danas se proizvodnjom polena pretežno bavi stanovništvo ove teritorije, pa je tako Šid prvi po proizvodnji polena u Srbiji.

Upotreba polena je široko zastupljena, kako u ishrani čoveka, tako i u medicini i farmaciji. Ono što ostavlja bez daha, jeste činjenica da su prinosi polena, svakako, iznad proseka.

Sušni period koji je obeležio ovu godinu, ostavio je posledice i u ovoj delatnosti.

Da je polen itekako lekovit, najbolje se vidi na primeru ovog domaćina, koji se još od 90. godina prošlog veka bavi ovom proizvodnjom, i od tada, kako nam sam kaže, nema više problema da dugogodišnjom bolesti, odnosno reumom.